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Bienvenue au pays du Gruyère et de l’art de vivre.

Dans un cadre raffiné et élégant, le personnel du Gruyérien vous accueille dans son restaurant entièrement réaménagé en 2007 par sa nouvelle direction. Une ambiance plus feutrée et des tendances lounge, vous permettront d’apprécier pleinement sa cuisine traditionnelle, les produits du marché, poissons, viandes, ainsi que les petits plats mijotés du chef.

Le Gruyérien est un restaurant reconnu également pour ses pizzas, au centre de la ville de Bulle, à deux pas de Gruyères et son célèbre château, où plusieurs expositions et animations vous sont proposées chaque année.
Vous pourrez profiter d’une salle à manger non fumeur et d’une terrasse ensoleillée. La carte change au fil des saisons et pour les clients qui veulent s’imprégner du terroir local, découvrez notre salle à manger « Chalet » située à l’étage inférieur.

Une décoration unique dans une cave voûtée, entièrement agencée sur le thème de la montagne où les fondues au fromage, la soupe de chalet sauront vous faire oublier le quotidien urbain.

N’hésitez pas à nous contacter pour les réservations de vos événements et laissez-nous un petit message d’appréciation sur notre livre d’or.

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